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主题: 重庆市院士专家进校园科普演讲——武隆区实验小学

  • 武隆区营养健康学会
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  • 发表于:2019/5/14 15:52:38
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2019年5月13日上午10点至11点,在武隆区实验小学学术报告厅开展了“重庆市院士专家进校园科普演讲”。由重庆市院士专家团队专家赵勇教授作营养科普演讲。实验小学450名同学以及武隆区科协、芙蓉西路社区、喀斯特(集团)公司、微马队、营养健康学会、飞花社会工作服务中心、飞花健康咨询有限责任公司、重庆健康生活圈、长坝小学、青年创新创业协会、实验小学、区职业技能鉴定所、区电视台等单位代表共50位参与听课。



赵勇教授个人简介

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重庆医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学教研室、公众营养健康服务众创空间创建人、教授、硕士生导师、营养学专业导师。全国优秀社会科学普及专家,第三批重庆市学术技术带头人后备人选,重庆市首届高等学校青年骨干教师,美国辛辛那提大学、荷兰阿姆斯特丹大学、香港大学、香港理工大学访问学者,主题都是健康教育。

中国学生营养与健康促进会学生餐分会常务理事、学生健康教育分会常务委员,中华医学会公共卫生分会临床与预防专委会委员、中华医学会预防医学分会儿童环境与健康学组委员、中华医学会科学普及分会青年委员、中国医师协会儿童健康专委会儿童单纯性肥胖防治专委会副主委、重庆市院士专家科普团成员、重庆市营养学会常务理事兼妇幼营养专委会副主任委员、重庆市武隆区营养健康学会营养专家顾问。

获重庆医科大学“五四奖章”、国际营养科学联合会和Nevin Scrimshaw 国际营养奖、全国营养行业先进工作者、中国营养学会营养改善工作管理办法先进个人等。


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为了解武隆区小学生营养健康现状,在讲座开始前,为武隆区实验小学450名小学生发放营养健康调查问卷供其填写。

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赵勇教授针对学龄儿童营养存在问题(营养不良、营养过剩)进行了介绍,随后为同学们传授学龄儿童膳食指南八字方针:全面、均衡、适量、安全。为同学们介绍了中国居民膳食宝塔(2016)、中国居民平衡膳食餐盘(2016)、中国儿童膳食算盘及其应用。推荐了《不同地区农村学生膳食营养指导手册》等相关学习资源。

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演讲过程中,赵勇教授与同学们频繁互动,搭建了中国居民膳食宝塔供同学们观察。在演讲结束后,同学们纷纷举手提问。

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互动环节,有的同学问小学生吃宵夜对身高有没有影响、有的同学替父母亲人问怎么消除啤酒肚、有的同学问如何预防胆结石等等。

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根据学校的安排,同学们将按照正常作息继续上课,不得不结束了这场演讲,很多同学为没有获得提问机会而感到遗憾。从而看出,同学们对营养健康知识十分感兴趣,希望今后能多开展类似活动,提高同学们对营养健康知识的认知。



  
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