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主题: 武隆区营养健康学会启动“健康餐厅”打造计划

  • 武隆区营养健康学会
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  • 发表于:2019/7/11 9:52:58
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随着中国经济快速发展,人民收入水平不断提升,在外就餐已成为人们生活方式的重要组成部分,大量研究证实,在外就餐的膳食中,存在着高能量、高脂肪和某些营养素(钙、铁、维生素A等)密度较低等问题。
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随着《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030)》等政策文件的发布,群众对健康逐渐重视、对饮食也有了更高的追求。在“健康第一”的今天,仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,传统餐厅/食堂菜品讲究的色、香、味、形已经远远不能满足就餐者,而是在此基础上,进一步追求营养、健康、养生。
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打造“健康餐厅”的意义



健康餐厅的积极意义在于帮助人们提高生活质量,合理膳食,轻松愉快的去工作,学习,同时也可以满足人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足,从而吸引更多的就餐者到餐厅就餐。健康餐厅打造既满足餐饮企业的发展需要又满足了就餐者健康的需要,是增强餐厅在餐饮行业竞争力的最有效方法。

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备注:餐厅/食堂可任意选择服务内容。打包创建3万至5万一年
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“健康餐厅/食堂”内将每个菜品营养成分、能量等信息标明、设立科普专栏、由专业人员对各种人群(如肥胖人群、慢病患者、孕妇乳母、学龄儿童、上班族等)进行指导等服务,帮助就餐者科学点餐、合理饮食、从而提高就餐者健康素养。这是一种新兴模式,面对群众需求及国家政策支持,市场前景十分好,打造“健康餐厅/食堂”无疑是必然的,餐厅/食堂只有紧随时代发展才能够越走越远!


重庆市武隆区营养健康学会简介



重庆市武隆区营养健康学会是经重庆市武隆区社会科学界联合会批准同意,武隆区民政局依法登记的非营利性、群众性、学术性的社会团体。由武隆区营养师和健康管理师、从事营养健康行业人员、营养研究机构的企业、事业单位、营养健康爱好者自愿组成。2017年11月22日领取到民政局颁发的武隆(2017)社证字第006号登记证书。2017年12月4日上午在金海大酒店四楼会议室成功召开了成立大会。学会拥有两名营养专家顾问:蒋宝泉教授(重庆大坪医院营养科主任)、赵勇教授(重庆医科大学教授)、注册营养师一名、注册营养技师一名、二级公共营养师四名、九名高级营养师、五名高级健康管理师、五名人社部公共营养师考评员、两名人社部育婴师考评员、一名人社部按摩师考评员、十一名中国营养学会会员。

学会的宗旨:坚持科学技术是第一生产力的思想,团结和动员全体营养健康科技工作者,为促进我区营养科技事业的发展,提高人民健康水平而努力奋斗。以“营养、健康、科技、开创、求实、均衡”为理念,以营养学、健康管理交流与研究为核心,努力创建武隆区营养健康行业新局面,以开创求实的态度促进全民健康!走营养健康之路,用科技改善生活。努力创建“人人营养,家家健康” 新局面。

学会主要业务范围:1.举办学术交流活动;2.积极开展科普工作;3.开展营养教育和专业技能、技术培训;4.编辑出版刊物;5.推荐优秀营养科技人才和专业技术水平、职业能力的认证等工作;6. 其他章程规定业务范围。



团队专家介绍



肖强兵:国家二级公共营养师、高级健康管理师、中国营养学会会员、重庆市营养学会会员、春雨医生营养专家、重庆市科协会员、武隆飞花健康公司法人、重庆养生保健学会会员、武隆区营养健康学会理事长、武隆区飞花社会工作服务中心监事、中国老年保健协会膳食专委会委员、重庆市健康管理研究会常务理事、重庆市职业技能鉴定中心营养师考评员。

赵勇教授:重庆医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学教研室、公众营养健康服务众创空间创建人、教授、硕士生导师、营养学专业导师。全国优秀社会科学普及专家,第三批重庆市学术技术带头人后备人选,重庆市首届高等学校青年骨干教师,中国学生营养与健康促进会学生餐分会常务理事、学生健康教育分会常务委员,中华医学会公共卫生分会临床与预防专委会委员、中华医学会预防医学分会儿童环境与健康学组委员、中华医学会科学普及分会青年委员、中国医师协会儿童健康专委会儿童单纯性肥胖防治专委会副主委、重庆市院士专家科普团成员、重庆市营养学会常务理事兼妇幼营养专委会副主任委员、重庆市武隆区营养健康学会营养专家顾问。

熊敏:公共营养师、注册营养师、武隆区人民医院团支部书记及武隆区天使志愿服务队秘书长、武隆区营养健康学会副理事长。

张春平:高级公共营养师、高级健康管理师、中国营养学会会员、武隆区营养健康学会理事、武隆区飞花社会工作服务中心理事长、重庆市职业技能鉴定中心营养师考评员。

王婧:二级公共营养师、行为心理分析师、中国营养学会会员、重庆市九龙坡区营养协会理事、重庆市营养学会会员、武隆区营养健康学会理事、武隆区飞花社会工作服务中心理事、重庆健康生活圈创始人、重庆市职业技能鉴定中心营养师考评员。

周悦:高级公共营养师、中国营养学会会员、武隆区营养健康学会理事、武隆区飞花社会工作服务中心理事、重庆市职业技能鉴定中心营养师考评员、中国科协备案科普达人。

邓继春:二级公共营养师、注册营养技师、中国营养学会会员、武隆区营养健康学会理事、武隆区飞花社会工作服务中心理事、重庆市职业技能鉴定中心营养师考评员。

冉琴:妇产科副主任医师、高级健康管理师、武隆区营养健康学会理事、重庆市职业技能鉴定中心育婴师考评员、曾获武隆区“优秀***员”、 “优秀女工作者”;“重庆市巾帼建功标兵”;“重庆市文明市民” ;“重庆市武隆区第五届学术技术带头人”;“ 重庆市武隆区优秀科技工作者”等荣誉。

饶容:高级公共营养师、高级健康管理师、高级保健按摩师、中级育婴员、中级家政服务员、母婴护理员、武隆区营养健康学会理事、武隆区飞花社会工作服务中心副理事长、中国营养学会会员、重庆市职业技能鉴定中心保健按摩师考评员。




联系人:肖老师   冉老师



电话:13527309834   17384713303



地址:武隆区火车站集资楼7楼

  
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