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主题: “贫困山区 健康扶贫”系列报道二| 营养配餐课程培训第二日

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  • 发表于:2019/10/24 16:20:54
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10月20日上午8点半,“贫困山区 健康扶贫”营养配餐项目课程在职教中心开始了第二日的培训讲课。本项目由重庆市慈善总会支持主管,武隆区营养健康学会作为公益执行方。

职教中心共四十多名学生参加了此次听课学习。

当天参加授课的讲师有营养健康学会肖强兵理事长、熊敏副理事长、邓继春理事、张春平理事。

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认真听讲的同学们





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讲师简介

肖强兵:武隆区营养健康学会理事长,国家二级公共营养师,高级健康管理师,中国营养学会会员,中国老年保健协会膳食专委会委员,重庆市健康管理研究会常务理事。

熊敏:武隆区营养健康学会副理事长。2009.09——2013.07 就读于重庆医科大学营养学专业,在读期间考取了公共营养师。2013年毕业至今,先后工作于重庆市武隆区人民医院预防保健科及总务科。2014年考取了营养技师资格证。2017年考取注册营养师。

邓继春:武隆区营养健康学会理事,中国营养学会会员,中国首批注册营养技师,食育推动计划讲师,生命初期健康促进计划项目负责人,【重庆健康生活圈】特聘讲师。

张春平:武隆区营养健康学会理事,高级公共营养师,高级健康管理师,重庆市武隆区飞花社会工作服务中心理事长,重庆市武隆区营养健康学会理事,中国营养学会会员。





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上午8点半到10点10,由肖强兵理事长为同学们讲解《矿物质》课程。

10:20到11:05,由邓继春理事讲授《维生素》一课。

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邓继春理事为大家讲授《维生素》一课



11:05至12:00,由张春平理事为同学们讲授《水》课程内容。

下午14:00至15:40,由熊敏副理事长讲解《食物营养基础》一课。

在不良的饮食习惯导致许多人患上慢性病,从而因病致贫、返贫,学习营养健康知识显得尤为重要的背景前提下,营养配餐培训课程旨在帮助同学们提高健康素养,学习营养知识和营养配餐技能,拓宽就业渠道。

整个过程中,讲师们热心讲解,同学们认真听讲,相信不管是老师还是同学,在这中间都各有收获。让我们期待这周末讲师们更细心的讲解,同学们更大的收获吧!

  
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